Kyokuto

⭐⭐⭐⭐⭐ - Note : 4,8 - 73 votes - 98.0 € à 140.0 €

Eleganz, Präzision und uralte Kultur, das ist das Markenzeichen der Kyokuto-Messer . Diese Instrumente sind offensichtlich im asiatischen Stil gehalten und spiegeln eine gewisse japanische Tradition wider. Jedes Kyokuto-Messer dieser einzigartigen Kollektion wird mit tadelloser Präzision und höchster Materialqualität hergestellt und spiegelt wunderbar das Fachwissen japanischer Kunsthandwerker wider. Diese authentischen Samuraimesser, die wegen ihrer Feinheit und Schärfe gefürchtet sind, sind jetzt in Ihrer Reichweite. Darüber hinaus bietet Kyokuto eine attraktive Modellvielfalt von Sashimi bis Santoku, die alle nach der jahrhundertealten Tradition japanischer Bestecke hergestellt werden. Diese perfekt ausbalancierten Werkzeuge verfügen über eine außergewöhnliche Schneidkapazität und eignen sich ideal zur Verbesserung Ihrer Kochkunst.

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  • Couteau japonais damas kyokuto desosseur
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    €140.00
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    Der 8" Gyuto Kiritsuke von Kyokuto, 205 mm lang, ist ein Meisterwerk chinesischer Handwerkskunst. Geschmiedet aus VG10-Damaststahl, der für seine Robustheit bekannt ist und aus 67 Schichten besteht, garantiert er einen präzisen und langlebigen Schnitt mit einer Härte von 60-62 HRC. Seine um 15° geschärfte Klinge sorgt für sauberes Schneiden verschiedener Lebensmittel, während sein Pakkaholzgriff und die Edelstahlbacke Eleganz und Komfort vereinen. Komplett mit einem Holzetui, einem Reinigungstuch und einer eleganten Box ist es das ideale Geschenk für Kochbegeisterte.
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FAQ

Wenn Sie eine Frage haben, können Sie sich direkt an uns wenden!

info@ton-couteau.fr

Was sind Kyokuto-Messer?

Kyokuto-Messer sind hochwertige japanische Traditionsmesser, die für ihre außergewöhnliche Handwerkskunst, unglaubliche Schärfe und elegante Ästhetik bekannt sind. Sie werden in China unter Verwendung traditioneller japanischer Schmiedetechniken hergestellt, um hochwertige Messer herzustellen.

Was sind die besonderen Merkmale von Kyokuto-Messern?

Kyokuto-Messer zeichnen sich durch ihre hochwertige Stahlklinge, häufig VG-10-Stahl, aus, die eine hervorragende Schnitthaltigkeit und Korrosionsbeständigkeit bietet. Sie sind außerdem für ihre hochwertigen Holzgriffe und ihre perfekte Balance bekannt, wodurch sie sehr komfortabel zu bedienen sind.

Welche Arten von Kyokuto-Messern gibt es?

Kyokuto-Messer gibt es in verschiedenen Ausführungen, darunter Kochmesser, Santokumesser, Nakiri-Messer, Yanagiba-Messer und viele mehr. Jeder Stil ist für spezifische Aufgaben in der japanischen und internationalen Küche konzipiert.

Wie pflegt man ein Kyokuto-Messer?

Um ein Kyokuto-Messer in ausgezeichnetem Zustand zu halten, ist es wichtig, es sofort nach dem Gebrauch zu reinigen, es von Hand mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel zu waschen, es gründlich zu trocknen und es in einem Messerblock oder einem Etui aufzubewahren, um Schäden zu vermeiden.

Was sind die Hauptanwendungsgebiete von Kyokuto-Messern in der Küche?

Kyokuto-Messer sind vielseitig und können für eine Vielzahl von Küchenaufgaben verwendet werden, darunter das Schneiden von Gemüse, die Zubereitung von Fisch, das Schneiden von Fleisch und vieles mehr. Ihre außergewöhnliche Schärfe macht sie zur bevorzugten Wahl von Profiköchen und leidenschaftlichen Kochbegeisterten.