Set 3PCS PRO Damas | Shun Classic White - DM-0702W
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Japanisches 3-teiliges Pro-Damaskus-Set | Klassisches Weiß meiden
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€433.00
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Verkäufer: KAI
Verfügbarkeit: Ausverkauft
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Entdecken Sie dieses japanische Pro-3-teilige KAI-Messerset , hergestellt in Japan. Aus der Shun Classic White -Kollektion enthält das Set:
Sammlungen : Japanisches Messerset, Kai Shun, Meiden Sie klassisches Weiß, Professionelle Küchenmesser, Professionelle Küchenmessersets.
Zwischensumme: €433.00
  • Ton-Couteau

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Japanisches 3-teiliges Pro-Damaskus-Set | Klassisches Weiß meiden
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€433.00
Beschreibung

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Japanisches Set 3PCS PRO Damaskus | Shun Klassisches Weiß - DM-0702W

Diese japanischen Kai Shun Messer (Santoku, Universal und Office) stammen aus der Classic White Serie, die die jahrhundertealte Schmiedekunst japanischer Samurai mit modernen und ausgefeilten Herstellungsverfahren verbindet.

Die beidseitig geschliffene Klinge besteht aus VG MAX-Stahl mit einer Härte von 61 (±1) HRC und ist von 32 Lagen Damaststahl umgeben. Es ist diese Kombination, die der Klinge die dauerhafte Schärfe und Haltbarkeit verleiht, für die Kai bekannt ist.

Im Gegensatz zum dunklen Griff der originalen Shun Classic Serie ist der Griff aus aschfarbenem Pakkawood gefertigt . Es ist keine bestimmte Holzart, sondern ein allgemeiner Begriff für laminierte Holzfurniere, die mit hochwertigen Harzen miteinander verbunden sind. Dies verleiht dem Griff seine Stabilität und Langlebigkeit.

Hergestellt in Japan.

Merkmale

Marke : Kai
Herkunft : Japan
Serie : Shun Classic White
Modell : DM-0701W + DM-0700W DM-0702W
Klingengröße : 165 mm
Griffgröße : 122 mm
Klingenmaterial : VG Max (HRC 61 +/-)
Damaststahl : 64 Lagen

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