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Beschreibung
xDieses Messerset der Marke Sekiryu ist die perfekte Wahl für den Gebrauch zu Hause oder in der professionellen Küche. Das Set enthält vier verschiedene Messer mit jeweils einer 165-mm-Klinge, mit denen verschiedene Arten von Lebensmitteln geschnitten und zerkleinert werden können.
Das Santoku ist ein vielseitiges Messer, das für eine Vielzahl von Aufgaben in der Küche verwendet werden kann. Mit seiner breiten und geraden Klinge ist es ideal zum Schneiden von Gemüse, Fleisch und Fisch. Das Nakiri hingegen ist ein japanisches Küchenmesser mit einer rechteckigen Klinge, die es ermöglicht, Gemüse mit großer Präzision zu schneiden.
Der kleine Deba ist perfekt für kleine Fische, insbesondere zum Entfernen von Kopf, Flossen und Gräten. Auch zum Zerkleinern von Kräutern und Gewürzen ist es nützlich. Das Petty ist ein kleineres japanisches Messer, das sich perfekt für Präzisionsaufgaben wie Schälen und Ausbeinen eignet.
Die Klingen sind aus hochwertigem 420 J2-Stahl gefertigt, der stark, leicht zu schärfen und dauerhaft scharf ist. Der Griff ist aus Holz für einen bequemen Griff und ein luxuriöses Aussehen. Die Klingenfarbe ist weiß, was den Messern ein elegantes Aussehen verleiht, während die natürliche Holzfarbe einen Hauch von Wärme und Charakter verleiht.
Die Klingen haben einen asymmetrischen Schliff für einen glatten und präzisen Schnitt, mit einer Klingenhärte zwischen HRC 50-53. Die Messer sind arretierbar und bieten einen festen Halt. Mit einem Gesamtgewicht von 578 g ist dieses Messerset für alle Arten von Küchenaufgaben einfach zu handhaben und zu handhaben.
Kurz gesagt, wenn Sie nach einer Sammlung hochwertiger Messer für Ihre Küche suchen, ist das Sekiryu Holzgriff Nakiri & Santoku & Deba & Petty Messerset eine ausgezeichnete Wahl. Mit seinem eleganten Design, der außergewöhnlichen Leistung und der überragenden Qualität ist dieses Set ein Muss für jeden Kochbegeisterten.
Marke | Sekiryu |
Herkunft (Marke) | Japan |
SKUs | SR1001 |
EAN | 4541319119053 |
Art | Messerset |
Gewicht | 578g |
Stahl | 420J2 |
Griffmaterial | Trinken |
Klingenfarbe | Weiss |
Scharf | Glatt |
Abriegelung | Fest |
Grifffarbe | natürliches Holz |
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