Rollen

⭐⭐⭐⭐⭐ - Note : 4,8 - 73 votes - 18.9 € à 18.9 €

In der kulinarischen Welt sind Teigausroller ideale Verbündete, um Portionen Pizzateig, Mürbeteig oder sogar Tortenböden mit chirurgischer Präzision zu formen, zu formen und perfekt abzugrenzen. Diese Instrumente erinnern an die Silhouetten eines kleinen scharfen Lenkrads und verschönern die Teigplatte mit wellenförmigen oder geraden Linien und verleihen den Gebäckkreationen einen Hauch von Handwerkskunst und eine sorgfältige Ästhetik. Die scharfen Klingen gleiten wie Schlittschuhe auf Eis über die Oberfläche und verleihen jedem Schnitt eine saubere, dekorative Kante. Ob zum Ausstechen, Schneiden oder Riffeln, Teigräder verwandeln den Vorgang der Zubereitung in eine präzise Schneidkugel und versprechen jedem Konditor, ob Amateur oder Profi, das perfekte Werkzeug, um seinen kulinarischen Arbeiten eine visuelle Signatur zu verleihen.

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  • Roulette à pâte cannelée Manche Polypropylène Deglon Assemblage par presse mécanique. Virole en inox. Compatible lave vaisselle. Excellente robustesse. Gamme : Décoration culinaire.
    made INDeglon

    Geriffeltes Teigrad Griff aus Deglon-Polypropylen

    €18.90
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    Das geriffelte Gebäckrad mit Polypropylen-Griff von Deglon ist das Werkzeug der Wahl für Gebäckliebhaber. Mit einem widerstandsfähigen Griff aus Polypropylen und einer Klinge aus rostfreiem X6Cr17-Stahl erleichtert dieses Rad das Schneiden aller Arten von Nudeln. Ausgestattet mit einem feststehenden Schloss mit halber Zuhaltung bietet es eine komfortable und sichere Nutzung für gelungene kulinarische Kreationen.
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Deglon: Französische Damast-Küchenmesser

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Was ist ein Teigrad und wofür wird es in der Küche verwendet?

Ein Teigrad ist ein Küchengerät, mit dem Teig geschnitten und geformt wird. Es ist ideal für die Zubereitung von Speisen wie Pizza, Gebäck, Ravioli oder Keksen. Seine scharfe, rotierende Klinge schneidet mühelos durch den Teig und sorgt für saubere, gleichmäßige Kanten.

Welche verschiedenen Arten von Teigausrollern gibt es?

Es gibt verschiedene Arten von Teigausrollern, darunter gerade Ausroller, geriffelte Ausroller und doppelt geschnittene Ausroller. Für saubere Schnitte werden gerade Scheiben verwendet, während geriffelte Scheiben für eine dekorative Kante sorgen. Doppelschnitträder bieten zwei Schnittarten mit einem Werkzeug.

Wie wählen Sie das richtige Teigrad für Ihre Küchenanforderungen aus?

Berücksichtigen Sie bei der Auswahl eines Teigrades die Art des Teigs, den Sie am häufigsten zubereiten. Wenn Sie regelmäßig Pizzen oder Kuchen backen, entscheiden Sie sich für ein gerades Rad. Für aufwändigere Dekorationen wie Ravioli oder Gebäck ist ein geriffeltes Rad vorzuziehen.

Was sind die Pflegetipps für Teigausroller?

Um ein Teigrad zu pflegen, reinigen Sie es nach jedem Gebrauch. Die meisten Rollen können mit warmem Wasser und Seife von Hand gewaschen werden. Einige Rollen können zur gründlichen Reinigung zerlegt werden. Trocknen Sie die Rolle nach dem Waschen gut ab, um Rost vorzubeugen.

Kann man ein Teigrad auch für andere Küchenaufgaben verwenden?

Ja, neben dem Schneiden von Teig kann ein Teigrad auch für andere Aufgaben verwendet werden, z. B. zum Anfertigen von dekorativen Schnitten auf Torten, zum Schneiden von Fondant oder Zuckerpaste zum Dekorieren von Kuchen und sogar zum Schneiden von frischen Kräutern oder Gemüse.